Karpfen frisch Kilogramm

Produktbeschreibung: Karpfen ist ein beliebter Speisefisch, der in vielen Küchen weltweit geschätzt wird. Er hat ein mildes, leicht süßliches Aroma und festes, weißes Fleisch. Karpfen wird oft gebraten, gekocht, gegrillt oder geräuchert und passt gut zu einer Vielzahl von Saucen und Beilagen.

Nährwerte (je 100 g): Energie: 127 kcal, Fett: 5,6 g, Kohlenhydrate: 0 g, Zucker: 0 g, Eiweiß: 18,0 g, Salz: 0,05 g, Vitamin B12: 2,0 µg, Vitamin D: 2,5 µg, Kalium: 292 mg

Zutaten: Frischer Karpfen

Allergene: Karpfen enthält Fisch und kann bei empfindlichen Personen allergische Reaktionen auslösen.

Eigenschaften: Karpfen ist sehr vielseitig und kann auf verschiedene Arten zubereitet werden, darunter Braten, Kochen, Grillen und Räuchern. Sein mildes Aroma passt gut zu einer Vielzahl von Gewürzen und Saucen.

Hinweise: Frischer Karpfen sollte kühl gelagert und innerhalb weniger Tage verzehrt werden. Tiefgekühlter Karpfen kann mehrere Monate gelagert werden, sollte aber langsam im Kühlschrank aufgetaut werden, um die beste Qualität zu gewährleisten.