Chtoura Foul Sada 75g Free 475g

Chtoura Foul Medammas 475g besteht aus gekochten Fava-Bohnen (Saubohnen), die mit Knoblauch, Salz, Cumin und weiteren Gewürzen abgeschmeckt sind. Diese Bohnen sind eine Grundlage des Gerichtes Foul Medammas, das in vielen arabischen Ländern verbreitet ist. Sie werden oft mit Olivenöl, Petersilie und Zitronensaft abgerundet und mit Fladenbrot, Schafskäse, Eiern oder Gurken und Tomaten serviert.

Nährwerte (je 100 g): Energie: 418 kJ (100 kcal), Fett: 0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate: 17 g, davon Zucker: 1,7 g, Eiweiß: 7 g, Salz: 1,2 g

Zutaten: Gekochte Saubohnen, Wasser, Salz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Antioxidationsmittel (Dinatrium-EDTA E385)

Allergene: Chtoura Foul Medammas enthalten in der Regel keine Allergene, können jedoch bei empfindlichen Personen allergische Reaktionen auslösen.

Eigenschaften: Diese Bohnen haben einen milden, aber intensiven Geschmack, ideal für Salate, Sandwiches, Crostini und viele andere Gerichte, reich an Vitaminen und Mineralstoffen, lange haltbar

Hinweise: Nach dem Öffnen sollten die Bohnen im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 3–4 Tagen verbraucht werden.