Durra Makdous 600g

Produktbeschreibung: Die Durra Makdous sind eingelegte Zwergauberginen aus dem Libanon, die mit einer speziellen Mischung aus Paprika und Walnüssen gefüllt sind. Diese orientalische Spezialität wird in Sonnenblumenöl mit Salz und Knoblauch eingelegt. Makdous ist eine beliebte Vorspeise (Mezze) und wird oft pur, mit Brot oder zu Fleisch und Fisch serviert.

Nährwerte (je 100 g): Energie: 200 kcal, Fett: 18 g, davon gesättigte Fettsäuren 2 g, Kohlenhydrate: 5 g, Zucker: 3 g, Eiweiß: 1 g, Ballaststoffe: 2 g, Salz: 5 g

Zutaten: Zwergauberginen, Paprika, Walnüsse, Sonnenblumenöl, Salz, Knoblauch

Allergene: Durra Makdous enthalten in der Regel keine Allergene, können jedoch bei empfindlichen Personen allergische Reaktionen auslösen.

Eigenschaften: Durra Makdous haben einen milden, leicht nussigen Geschmack, ideal als Vorspeise, in Salaten, Eintöpfen, Suppen und als Beilage, vielseitig verwendbar, reich an ungesättigten Fettsäuren, Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, gute Lagerfähigkeit, mehrere Monate an einem kühlen, trockenen Ort oder im Kühlschrank aufbewahrbar, weltweit verfügbar.

Hinweise: Durra Makdous sollten vor dem Verzehr gründlich gewaschen werden. Sie können roh, in Salaten oder verschiedenen Gerichten verwendet werden und sind eine vielseitige Ergänzung für viele Rezepte. Um die Haltbarkeit zu verlängern, sollten sie an einem kühlen, trockenen Ort oder im Kühlschrank aufbewahrt werden.