Blumenkohl ANGEBOT

Blumenkohl hat pro 100 g etwa 25 kcal, 0,3 g Fett, 4,9 g Kohlenhydrate, 2 g Zucker, 2 g Ballaststoffe, 1,9 g Eiweiß, 30 mg Salz, reich an Vitamin C, K und B6, Folat, Ballaststoffen, unterstützt die Verdauung, stärkt das Immunsystem, fördert die Knochengesundheit. Verwendungsmöglichkeiten umfassen frischen Verzehr, geröstet, gedünstet, püriert, in Suppen, als Reisersatz.