Grapefruit

Produktbeschreibung: Grapefruit ist eine Zitrusfrucht, die für ihren säuerlichen und leicht bitteren Geschmack bekannt ist. Die Frucht hat eine dicke, gelbe bis rosafarbene Schale und ein saftiges Fruchtfleisch, das je nach Sorte von hellgelb bis tiefrosa variiert. Sie wird oft roh verzehrt oder zu Saft verarbeitet.

Nährwerte (je 100 g): Energie: 42 kcal, Fett: 0,1 g, Kohlenhydrate: 11 g, Zucker: 7 g, Eiweiß: 0,8 g, Ballaststoffe: 1,6 g, Vitamin C: 31,2 mg, Vitamin A: 0,1 mg, Kalium: 135 mg

Zutaten: Frische Grapefruit

Allergene: Grapefruits enthalten in der Regel keine Allergene, können jedoch bei empfindlichen Personen allergische Reaktionen auslösen.

Eigenschaften: Grapefruits sind sehr vielseitig und können roh als Snack, in Salaten, als Saft oder als Zutat in verschiedenen Gerichten verwendet werden. Der Saft und das Fruchtfleisch der Grapefruit sind reich an Vitamin C und anderen Antioxidantien, die das Immunsystem stärken und den Körper vor freien Radikalen schützen.

Hinweise: Grapefruits sollten bei kühler Raumtemperatur gelagert werden. Nach dem Anschneiden sollten sie im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb weniger Tage verzehrt werden.