Pflaume

Produktbeschreibung: Pflaumen sind saftige Steinfrüchte mit einer glatten, violetten bis roten Schale und einem süßen, saftigen Fruchtfleisch. Sie haben eine runde oder ovale Form und enthalten einen harten Kern in der Mitte. Pflaumen sind besonders beliebt für den Frischverzehr und in verschiedenen Desserts und Backwaren.

Nährwerte (je 100 g): Energie: 46 kcal, Fett: 0,3 g, Kohlenhydrate: 11,4 g, Zucker: 9,9 g, Eiweiß: 0,7 g, Ballaststoffe: 1,4 g, Vitamin C: 9,5 mg, Vitamin A: 17 µg, Kalium: 157 mg

Zutaten: Frische Pflaumen

Allergene: Pflaumen enthalten in der Regel keine Allergene, können jedoch bei empfindlichen Personen allergische Reaktionen auslösen.

Eigenschaften: Pflaumen sind sehr vielseitig und können roh als Snack, in Obstsalaten, als Zutat in Desserts oder in Smoothies verwendet werden. Sie sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, die für ihre gesundheitlichen Vorteile geschätzt werden.

Hinweise: Pflaumen sollten bei Raumtemperatur gelagert werden, bis sie reif sind. Nach dem Anschneiden sollten sie im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb weniger Tage verzehrt werden.