Walnüsse 1 kg

Produktbeschreibung: Walnüsse sind die essbaren Samen des Walnussbaums, bekannt für ihre charakteristische runzlige Schale und das leicht bittere, aber dennoch süß-nussige Aroma. Die inneren Kerne haben eine weiche, ölhaltige Textur und eine hellbraune Farbe. Walnüsse sind nicht nur ein köstlicher Snack, sondern auch eine vielseitige Zutat in vielen kulinarischen Anwendungen, von Backwaren bis hin zu Salaten.

Nährwerte (je 100 g): Energie: 654 kcal, Fett: 65,2 g, Kohlenhydrate: 13,7 g, Zucker: 2,6 g, Eiweiß: 15,2 g, Ballaststoffe: 6,7 g, Vitamin E: 0,7 mg, Kalium: 441 mg

Zutaten: Frische Walnüsse

Allergene: Walnüsse gehören zu den Schalenfrüchten und können bei empfindlichen Personen allergische Reaktionen auslösen.

Eigenschaften: Walnüsse haben ein leicht bitteres, aber süß-nussiges Aroma, ideal als Snack, in Backwaren, Salaten, Pestos und als Zutat in vielen Gerichten, reich an ungesättigten Fettsäuren, Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, gute Lagerfähigkeit, mehrere Monate an einem kühlen, trockenen Ort oder im Kühlschrank haltbar, weltweit angebaut und das ganze Jahr über verfügbar.

Hinweise: Walnüsse sollten vor dem Verzehr von ihrer Schale befreit werden. Sie können roh, geröstet oder in verschiedenen Gerichten verwendet werden und sind eine vielseitige Ergänzung für viele Rezepte. Um die Haltbarkeit zu verlängern, sollten sie an einem kühlen, trockenen Ort oder im Kühlschrank aufbewahrt werden. Geknackte Walnüsse sollten innerhalb weniger Wochen verzehrt werden, um ihre Frische zu gewährleisten.